Descrição
A Panela Tradicional é uma panela em pedra sabão que combina tradição e qualidade. Com um formato clássico e uma tampa em pedra com detalhes em cobre, esta panela não é apenas funcional, mas também um elemento decorativo que enriquece o seu espaço culinário.
Características
- Material: Pedra sabão, conhecida pela excelente retenção de calor e durabilidade.
- Formato tradicional: Ideal para a preparação de pratos tradicionais, assegurando uma cozedura uniforme.
- Tampa em pedra: A tampa em pedra completa o design, adicionando um toque rústico e autêntico.
- Capacidades disponíveis: 800 ml, 1500 ml e 3000 ml, adaptando-se a diferentes necessidades culinárias.
Tratamento térmico
É essencial realizar um tratamento térmico para aumentar a resistência das peças que vão ao lume ou forno.
Passos do procedimento
- Untar toda a peça com óleo (por exemplo, óleo vegetal, azeite, óleo de coco ou banha de porco), por dentro e por fora.
- A peça ficará escura após a aplicação do óleo.
- Deixar descansar durante 12 horas.
- Para panelas: cozinhar com água a ferver durante 40 minutos em lume brando, aumentando a temperatura gradualmente.
- Para assadeiras e grelhadores: colocar no forno a temperatura média ou baixa durante 45 minutos.
- Deixar voltar à temperatura normal e repetir o procedimento.
- Após arrefecer completamente, a peça pode ser lavada e estará pronta a usar.
Cuidados importantes
Durabilidade: Evitar choques térmicos que podem causar fissuras. Aqueça sempre de forma progressiva e deixe arrefecer antes de lavar. Não coloque a peça quente em superfícies frias.
Limpeza
Os utensílios em pedra podem ser facilmente lavados à mão ou na máquina de lavar loiça. Utilize apenas água e sabão com uma esponja suave; NÃO UTILIZAR PRODUTOS ABRASIVOS. Se ficarem restos de comida agarrados, basta deixar de molho durante 10 minutos para se soltarem sem esforço.
Nota: Lembre-se de que a pedra é um material natural, e os artigos feitos de pedra natural podem apresentar pequenas variações de cor ou veios em relação à imagem apresentada. Esta singularidade é o que torna a pedra um material fascinante, garantindo que cada produto seja verdadeiramente único!